Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате
ЗОО клуб Каталог Статьи Карта сайта Поиск О нас Контакт Аквариум TopTropicals.com

Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате

ЗОО клуб
Каталог
Статьи
Карта сайта
Поиск
О нас
Контакт
Аквариум
TopTropicals.com

Тропики /Статьи / Декоративно-лиственные растения

Саговники. Живые окаменелости эпохи динозавров


Автор: Александра Бутова

Кликните на фото, чтобы его увеличить

1. От доисторических времен до сегодняшнего дня

Саговая пальма (Cycas revoluta) при
покупке в цветочном магазине

След листа доисторического саговника
на окаменелом песчанике

В последнее время это растение стало пользоваться все большей популярностью. Оно похоже на пальму, но отлично растет в горшке или контейнере, не занимая в квартире много места, за ними несложно ухаживать, к тому же, оно очень декоративно.

Чаще всего это растение называют саговой пальмой или королевской саго. Однако никакого отношения к истинной пальме саго, Metroxylon sagu, растущей в Юго-восточной Азии, да и вообще к пальмовым (Arecaceae), оно не имеет.

Это - Cycas revoluta, и принадлежит она к семейству саговников или (Cycadaceae), а семейство это имеет очень интересную и очень древнюю историю.

Саговники были одними из первых растений на земле - возраст их окаменелых останков, согласно радиологическому анализу, насчитывает от 280 до 325 миллионов лет.

 

На земле жаркого Израиля

Именно среди гигантских папоротников и саговников жили, охотились и боролись за место под солнцем динозавры. Но динозавтры вымерли, а древние растения остались, хотя со временем и претерпели эволюционные изменения.

 

Папоротники стали такими, какими мы их знаем (см.здесь), а те существующие видов саговников, которые дожили до нашего времени, сформировались за последние 12 миллионов лет. Ботаники часто называют их живыми окаменелостями.

Саговники можно встретить повсеместно в тропических и субтропических областях земного шара: они растут в Южной и Центральной Америке (здесь они представлены наиболее разнообразно), в Мексике и на Антильских островах, на юго-востоке США и в Австралии, в Микронезии и Меланезии, в Японии, Китае и Юго-Восточной Азии, в Индии и Шри Ланке, на Мадагаскаре и на юге тропической Африки. Такая распространенность, по мнению ученых, доказывает, что саговники появились на земле еще до разделения единого когда-то континента Пангея на отдельные части, которые теперь называются материками.

На сегодняшний день из всех многочисленных саговников, живших во времена юрского периода, сохранилось три семейства: CycadaceaeStangeriaceae и Zamiaceae, которые объединены в отряд цикадофитов (Cycadophyta) - "сycad" означает по-гречески пальма, а "phyta" - лист. Вот оно, то единственное, что "роднит" их с пальмами, ну кроме внешности, пожалуй.

Саговники весьма неприхотливы. Они могут расти в условиях полупустыни и во влажных джунглях, на песке и на скалистом грунте, в болотных топях и в засоленной почве. Они рады прямым лучам жаркого солнца и прекрасно себя чувствуют в самых затемненых уголках непроходимых джунглей. Эти растения привыкли выживать в любых условиях.

Высота ствола у саговников , в зависимости от принадлежности к тому или иному семейству и виду, может колебаться от нескольких сантиметров до нескольких метров. Саговники растут медленно и живут очень долго - иногда до тысячи лет.

Ствол у саговников цилиндрический, без боковых ответвлений. Темные вечнозеленые листья растут в форме розетки непосредственно от ствола. Старея, нижние листья постепенно опадают, а из центра розетки появляются новые, молодые листья. Ствол может находиться полностью под землей, тогда на поверхности видна только розетка из листьев, которая растет непосредственно от базальной части ствола.

Листья крупные и, зачастую, их длина превышает высоту ствола. Они имеют перистую форму: от центрального листового стебля по обе стороны параллельно расходятся листочки. Обычно они прикреплены напосредственно к центральному стеблю, однако у некоторых видов бывает, что каждый листочек прикреплятся к центральному стеблю своей собственной листоножкой.

Представителей всех трех семейств саговников можно идентифицировать именно по центральному листовому стеблю. У листьев представителей семейства Cycadaceae есть только одна центральная жилка, идущая от ствола вверх по листовому стеблю. На самих листочках такой центральной жилки нет. У саговников из семества Stangeriaceae центральные жилки есть и на листовом стебле, и на листочках. И наконец, у Zamiaceae на листовом стебле есть несколько параллельных друг другу жилок.

Периодически листовые розетки приостанавливает свой рост и у растений появляются новые побеги, так называемые отпрыски. Они могут начать свой рост от основания ствола или непосредственно из середины старой розетки.

Cycas circinalis из
Экваториальной Африки
легко размножается семенами

2. При ближайшем рассмотрении

 

Женский конус Cycas revoluta
с оранжевыми семенами

 

Цикасы (Cycas) - единственный род в семействе Cycadaceae. Он содержит 99 видов растений - больше, чем у остальных двух семейств цикадофитов. Самым известным и популярным, как уже отмечалось, является саговая пальма.

Cycas revoluta, как и все саговники, растение двудомное. Истинных цветков у нее нет: у мужских растений появляются шишки, напоминающие шишки хвойных растений, окрашенные в желтый цвет. Их называют микроспорофиллы.У некоторых видов их высота может достигать 50-60 см.

Когда пыльца в них созревает, чешуйки "распускаются", открывая к ней доступ опылителям. Опылителями саговников являются многие насекомые, в том числе жуки.

Женские растения продуцируют так называемые мегаспорофиллы - невысокие конусы, которые фактически представляют собой видоизмененные листья с чешуйчато-рваными краями. Они имеют светло-коричненватый цвет. Под ними находятся крупные (3-8 см), овальные оранжево-красные семена.

Семена вызревают примерно два месяца. По мере созревания они становятся коричневыми и опадают на землю. Их мякоть содержит большое количество крахмала, именно из нее и приготовляют муку и крупу саго - продукты давшие бытовое название этому растению.

Но тут есть свои тонкости. Богатые азотом корни растения являются домом для цианобактерий - одного из видов сине-зеленых водорослей. Эти микроорганизмы в процессе своей жизнедеятельности производят сильнейший нейротоксин ВМАА (beta-N-methylamino-levo-alanin), воздействие которого на нервную систему человека вызывает латеральный амиотрофический склероз - медленно прогрессирующее, неизлечимое дегенеративное заболевание центральной нервной системы, при котором поражение двигательных нейронов спинного мозга, ствола и коры головного мозга сопровождается параличами и атрофией мышц, а также может стать одной из причин возникновения болезни Паркинсона и раннего слабоумия.

Во время сокодвижения и других обменных процессов растения нейротоксин попадает в семена и накапливается там. Поэтому, прежде, чем получить съедобную и полезную муку саго, плоды Cycas revoluta тщательно промывают. Прежде, в условиях домашней обработки плодов, ядовитое содержимое не всегда удавалось удалить полностью, какая-то часть его съедалась людьми и, постепенно накапливаясь в организме, приводила к этим страшным заболеваниям. Сегодня современные технологии позволяют сделать сырье для производства саго безопасным для последующего использования в повседневную пищу.

Саго очень любят и издавно употребляют в пищу в странах Юго-Восточной Азии, на Окинаве, в Малайе и некоторых областях Индии. После тшательной промывки и высушивания внешняя оболочка удаляется, а внутреняя часть перемалывается в муку. Правильно высушенная мука саго может храниться, не портясь, в течение нескольких лет.

Мужской конус Cycas revoluta

 

 

 

Нежные и мягкие листья изысканного
австралийца Cycas ophiolitica 
напоминают шелковую бахрому

 

Молодой лист саговой пальмы

Родина Cycas rumphii - затерянный в
океане остров Папуа-Новая Гвинея

Cycas thouarsii растет на Мадгаскаре.
Это самый высокий из саговников

Саговая мука представляет собой почти чистые углеводы, в ней мало протеина, витаминов и минералов: в 100 граммах продукта содержится 94 г углеводов, 0.2 г протеина, 0.5 г диетических волокон, 10 мг кальция, 1.2 мг железа, незначительное количество жиров, каротина, тиамина, витамина С и дрожжей. Энергетическая ценность составляет 355 калорий.

Используется эта мука примерно так же, как обычная. Из нее пекут хлеб, лепешки и печенье, делают домашнюю лапшу. В некоторых странах из нее делают белый хлеб и лапшу на промышленном уровне - на заводах пищевой промышленности. В домашней кулинарии ее часто используют в качестве загустителей соусов и делают вкусные фруктовые пудинги. Саго часто продается в магазинах в форме мелких шариков, похожих на крупу. Из смеси такой крупы с горячим молоком и сахаром приготовляют особый саговый пудинг.

Cycas revoluta наиболее популярное растение среди цикасов. Ее можно встретить почти в каждом ботаническом саду. В регионах, где позволяет климат, ее активно используют в качестве ландшафтного растения. Непостижимые японцы умудряются выращивать ее в форме бонсаи.

Этот саговник способен не только приспосабливаться к условиям окружающей среды. При условии сухой почвы, он выдерживет морозы до -10С. Под воздействием холодов он сбрасывает листья, но весной листья появятся заново на старом месте или на новом отпрыске.

Саговники очень хорошо размножается делением ствола и отделением пристволового отпрыска. Размножение семенами также возможно, но существует два фактора, препятствующие их успешному прорастанию.

Во-первых, семена цикаса не имеют периода покоя - то-есть, их нужно высаживать сразу после снятия с материнского растения. Если мякоть плода высохла, семенной зародыш умирает, и они становятся невсхожими.

Во-вторых, зародыш семени и только что проклюнувшиеся ростки очень часто поражаются различной грибковой инфекцией, особенно если находятся во влажной и зарязненной среде. Поэтому, для обеспечения лучшей всхожести и выживаемости, иногда используется метод высаживания семян в перлит или вермикулит без добавления почвы, и только после окончательного укоренения ростка, его пересаживают на постоянное место в подготовленный грунт.

Как и множеству других растений, саговникам для долгой и благополучной жизни требуется хорошо дренированная почва, достаточное количество солнечного света, умеренный полив и подкормка. Но растения они выносливые, и особенной нежности к себе не требуют. Гибель саговников чаще всего происходит из-за загнивания корней, вызванным слишком частым и обильным поливом.

Несмотря на свою репутацию медленно растущих растений, Cycas revoluta, также как и некоторые виды Zamia, достигает репродуктивной зрелости через 2-3 года. Другие виды саговников становятся взрослыми только на пятнадцатом году жизни.

Листья Zamia furfuracea

3. Замия - пальма из картона

Zamia furfuracea - одно из растений семейства Zamiaceae, ее родина - теплое песчаное побережье Мексики. Однако растение давно "перешагнуло" через океан и распространилось повсеместно, заняв свою нишу среди растительного мира тропической и субтропической климатической зоны. Также эта замия стала любимым многими домашним растением, которое совсем нетрудно содержать в доме.

 

 

Замии похожи и не похожи на цикосы. У многих видов замий ствол не выходит на поверхность. Некоторые даже способны вообще расти без грунта, прекрасно чувствуя себя на развилках деревьев на манер орхидей, например, (Zamia pseudoparasitica).

Вместе с другими саговниками большая коллекция замий широко представлена в ботаническом саду Фейрчайлд в Майами, США.

Zamia furfuracea растет медленно в первые годы жизни, однако, став окончательно взрослым, растение убыстряет темп своего роста. Находящийся в молодые годы под землей, ствол взрослого растения выходит на поверхность и может достигать 20 см, и в высоту, и в ширину. Этот мясистый ствол служит своего рода водохранилищем, питающим листья во время засухи.

Общие размеры взрослого растения вместе с листьями - около полутора метра в высоту и двух метров в ширину.

Название Zamia дословно переводится как "урон, потеря" - так античные римляне называли пустые сосновые шишки, вылущенные птицами. Посмотрев на фотографию справа, можно убедиться в верности этого определения. Прилагательное furfuracea означает "припудренная". Этот признак обусловлен тем, что листочки продолговато-яйцевидной формы, расположенные на листовом стебле по 12-13 пар, густо "припудрены" беловатыми чешуйками - у молодых листьев с обеих сторон, у взрослых - только с нижней.

 

Мужская шишка Encephalartos sclavoi

 

Как и у всех саговников, листья замии припудренной растут в форме розетки. Листовые стебли имеют длину от 50 до 150 см, листочки очень плотные, достаточно толстые, кожистые, с несколькими хорошо просматривающимися снизу параллельными жилками. Немного рыхлые на ощупь, они напоминают старый потертый картон отчего растение получило бытовое название "Картонная пальма", хотя, как и цикасы, эти растения никакого отношенияк истинным пальмам не имеют.

Мужские и женские репродуктивные органы - конуособразные шишки, как и у цикасов, образуются на разных растениях. Более тонкие и высокие, иногда изогнутые, мужские шишки продуцируют пыльцу. Опыление производят крохотные жуки-долгоносики Rhopalotria molli, которые откладывают свои яйца и завершают свой жизненный цикл на мужских шишках Zamia furfuracea. Молодые насекомые появившиеся на свет здесь, среди пыльцы, затем, переползая с растения на растение, производят опыление.

Ржаво-коричневые короткие женские шишки имеют яйцевидную форму. Когда семена созревают, шишка разламывается, и становятся видны множественные ярко-красные семена размером около 2.5 см.

Размножается замия припудренная семенами, которые высевают в контейнер на небольшую глубину в легкую земляную смесь. Для поддержания нужной влажности и тепла его накрывают стеклом или пленкой. Когда ростки проклюнутся и немного подрастут, их рассаживают в отдельные горшочки.

Замию можно размножать и черенками, взятыми от ствола, которые укореняют в воде, а потом высаживают в грунт.

Растения предпочитают хорошо дренированную песчанную почву, которую хорошо прикрыть мульчей.

Замия предпочитает яркое освещение, однако в летом от прямого солнца ее лучше немного притенять. Она может расти и в сильно затененном месте, однако при недостатке света будет не такой декоративной. Для того чтобы розетка листьев была равномерной, горшок с растением надо время от времени поворачивать разными сторонами к свету.

В течение весны, лета и до середины осени поливать замию нужно по мере подсыхания земляного кома, а в осенне-зимний период снизить полив до минимума - переувлажнение может вызвать загнивание корней и гибаль растения. Вода для полива должна иметь температуру не ниже комнатной. Внезапное опадение листьев - один из признаков того, что вода для поливки была слишком холодной..

Весной и летом замию можно подкормить один раз в месяц удобрениями, предназначенными для пальм.

Внимание! Все части Zamia furfuracea ядовиты! Она представляет реальную опасность для людей и животных. Ее токсин поражает печень, вызывает почечную недостаточность и впоследствие - паралич. Если не оказать немедленную врачебную или ветеринарную помощь, очень быстро наступает обезвоживание орагнизма и его гибель.

Среди других видов замии хочется остановить внимание на Encephalartos sclavoi Это самый крупный представитель семейства Zamiaceae. Высота его ствола часто достигаает метра и более, а длина листьев у взрослого растения может быть более двух метров. Семенная шишка очень напоминает хвойную, ее высота - 30-40 см, а диаметр - 15-20 см.

Родина этой замнии - Танзания. Она была впервые описана группой ученых только в 1990 году и названа в честь Жана Пьера Склаво - французского коллекционера растений, который впервые обнаружил в Африке этот вид.

 

3. И другие редкости

К семейству Stangeriaceae, названного в честь английского ученого Уильяма Стенджера (Dr. William Stanger,1811–1854) относятся всего три вида растений. И все они эндемики - живут только на том месте, где родились. Это самые редкие из всех цикадофитов.

Bowenia spectabilis

Stangeria eriopus  - эндемик восточного побережья Африки, наиболее часто это растение можно встретить на юге Мозамбика. Его листья настолько похожи на листья папоротника, что ботаники сперва классифицировали его именно как папоротник. Только после появления характерных плодов-конусов, похожих на хвойную шишку, ошибка была исправлена.

На юге Африки местные племена называют Stangeria eriopus головой готтентота. Возможно такое название обусловлено тем, что подземная клубеневидная часть стебля напоминает характерную форму черепа представителей этого африканского племени.

Родина и единственное место произрастания в природе остальных двух видов, Bowenia spectabilis и Bowenia serrulata - Австралия.

Bowenia spectabilis растет поодиночке или небольшими группами на севере континента, в субтропических пойменных лесах среди других склерофиллов - жестколистных растений.

Большое количество бовений можно встретить на Мак-Илрейтском нагорье (McIlraith Range) - изрезанном гранитном плато, расположенном на полуострове Кейп Йорк (Cape York).

Stangeria eriopus

 

Уголок Мак-Илрейтского плато

 

Здесь, на крайней северо-восточной оконечности Австралии, среди множества водных потоков, спускающихся с 700-метровой возвышенности к берегам Кораллового моря, сохранилась часть нетронутой заповедной природы. Этот уголок с его уникальным животным миром, местными деревьями, кустарниками и травами, имеет огромное экологическое значение и является частью национального достояния Австралии.

Темно-зеленые, блестящие, достаточно мягкие, с гладкими краями листья бовении эффектной, а именно так переводится название Bowenia spectabilis, появляющиеся от базальной части ствола, растущего под землей, имеют полутораметровую длину. В отличие от всех других саговников, они не образуют классическую розетку, а "ветвятся". Над почвой расходится небольшой пучок из крупных, длиной до двух метров, блестящих, листьев. Затем листовой стебель каждого, разветвляется на большее или меньшее количество небольших веточек-сегментов. На взрослом листе может быть до семи таких "веток".

Плоды - стандартные мужские и женские конусы - появляются на основании ствола, у самой земли. Овальные зеленые плоды размером 30 мм покрыты белым налетом, при созревании они приобретают пурпурный оттенок.

Характеристики Bowenia serrulata и Bowenia spectabilis очень схожи. У них несколько различается устройство корневой системы, а также листья. У этого вида больше листьев - до десяти, а общее число веточек может доходить до тридцати. Листья растут на большем расстоянии друг от друга, делая растение похожим на небольшое деревце (см. здесь). "Перышки" листа чуть зазубрены, что и дало название растению - Bowenia serrulata означает бовения мелкопильчатая.

Обычно Bowenia serrulata образует густые заросли, состоящие из нескольких сотен экземпляров. Однако в настоящее время популяция растения сильно сократились, и ареал ее ограничивается небольшой территорией в центральной части Квинсленда - штата, расположенного на северо-востоке Австралии.

Бовении - лесные растения, они любят притененный солнечный свет, хорошо дренированную почву, тепло и большую влажность. При соблюдении этих условий, они хорошо приживаются в качестве комнатного растения. Размножаются семенами, которые вдавливаются в землю наполовину, однако, если есть такая редкая возможность, лучше производить размножение делением ствола взрослого растения.

Благодаря своей привлекательности и тому, что плотные кожистые листья бовелий успешно противостоят сухости воздуха - сорванные и положенные под жаркие лучи солнца, они долго остаются зелеными и кажутся свежими, одно время бовению мелкопильчатую стали выращивать для использования флористами при составлении цветочных композиций. Для этого цветоводам необходимо было получить специальную лицензию, имеющую строгие ограничения, так как растение находится под охраной государства. Однако по причине медленного роста бовений, увидеть их в эсклюзивных работах флористов можно нечасто.

Таковы они, живые окаменелости, живущие среди нас. Они разные, каждый вид интересен и красив по-своему. Они неприхотливы, поэтому практически каждый любитель растений может выбрать, какое из них ему больше по душе и пригласить к себе в дом одного из тех, кто пришел к нам из далекого далека, неся привет от древних ящеров, гигантских насекомых и всего давно ушедшего мира, который сегодня можно увидеть только в капельке янтаря или глядя на эти прекрасные растения..

 

 

© 2002 - TopTropicals.com

Коммерческое использование материалов без нашего письменного согласия запрещено.
При использовании материалов ссылка на UKROP.info / TopTropicals.com обязательна.