Ipomoea batatas

Батат - огородная культура, клубни батата готовят так же, как картофель: в супы, тушат с мясом, варят, жарят, по цвету и по вкусу он напоминает тыкву. Но это растение из семейства Вьюнковых способно стать украшением любого сада. А если его просто воткнуть в цветочный горшок одним концом - получится оригинальное растение с "каудексом", в котором трудно распознать прозаическую "картошку". В климатических условиях юга России батат можно выращивать и в открытом грунте. Батат засухоустойчив, но за счёт собственного запаса питательных веществ в клубне. Поэтому предпочтительней достаточный полив.
См. статью Владимира Васильевича Черняка.

Similar plants:

• Calonyction aculeatum, Ipomoea alba (Giant moonflower)
• Ipomoea abrupta, Convolvulus abruptus (Bush Potato, Bush Yam)
• Ipomoea arborescens (Tree Morning Glory, Nahuatl, Ozote, Palo Blanco)
• Ipomoea batatas Pink Frost (Potato Vine Pink Frost)
• Ipomoea cairica (Cairo Morning glory, Railroad-creeper, Mile-a-minute)
• Ipomoea carnea (Silver Morning Glory, Bush Morning Glory)
• Ipomoea hederifolia, Ipomoea coccinea (Scarlet Morning Glory, Scarlet Creeper, Star Ipomoea, Trompillo)
• Ipomoea horsfalliae (Cardinal Creeper, Prince Kuhio Vine)
• Ipomoea lobata, Ipomoea versicolor, Mina lobata, Quamoclit lobata (Firecracker vine, Spanish flag, Exotic Love)
• Ipomoea pes caprae, Ipomoea biloba (Beach Morning Glory, Gost Foot Creeper, Railroad Vine)